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玫瑰薄荷桃冻

时间:2019-06-12    来源:ala-cat

小时候能吃到糖水罐头的杏仁豆腐就算不错了,虽然后来我很嫌弃这种粗暴的做法,完全可以做的更讲究,随着条件的改善要求自然会提高,会有更高的追求而不是停留在回忆里,但是省事和实惠的念头一旦占上风,就很容易彻底平庸化,稍微有点追求都不会为此买单了。最近在七十年代的旧菜谱上发现有道薄荷桃脯,用干薄荷和糖玫瑰来调味,感觉上是很夏天的味道,过去甜品选择余地并不多,但是出现在不同时期的众多菜谱上,没有过人之处是不行的。

玫瑰薄荷桃冻

油桃

油桃洗净去皮,桃肉切块处理,食谱里提到要选用相对脆一点的品种,不然经过加热,口感就容易过烂。?喜欢吃桃还可以看这里,黄桃果冻。

玫瑰薄荷桃冻

玫瑰酒

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